À propos
Vivanteest né d'une envie simple : remettre la cuisine au centre du village. Pas la cuisine des magazines, ni celle des restaurants étoilés — la cuisine populaire, celle qui se transmet, qui se partage, qui rassemble autour d'une table en plein air.
Notre collectif réunit des cuisiniers, des maraîchers, des boulangères, des animateurs et des passionnés du Luberon. Ensemble, nous organisons des banquets de village, des ateliers de cuisine, des marchés paysans et des rencontres autour de l'alimentation et du territoire.
Nous croyons qu'une alimentation vivante passe par le lien direct avec ceux qui cultivent, récoltent et transforment. Chaque recette que nous partageons raconte une histoire — celle d'un potager, d'un savoir-faire, d'un terroir.
Nos valeurs
Territoire
Ancré dans le Luberon, notre travail valorise les producteurs locaux, les savoir-faire paysans et les ressources du territoire.
Convivialité
La table est un lieu de rencontre. Nos événements sont ouverts à toutes et tous, sans distinction, dans un esprit de partage.
Transmission
Partager les gestes, les recettes et les histoires. La cuisine est un patrimoine vivant qui se transmet de main en main.
L'équipe
Marie Blanc
Cuisinière & cofondatrice
Ancienne cheffe dans plusieurs restaurants du Luberon, Marie a cofondé Vivante pour remettre la cuisine populaire au centre du village. Passionnée par les recettes transmises de génération en génération, elle coordonne les banquets et forme les bénévoles.
Jean-Pierre Roux
Cuisinier & maraîcher
Jean-Pierre cultive un potager en agroécologie à Apt et cuisine ce qu'il fait pousser. Il anime les ateliers cuisine et milite pour une alimentation locale et de saison. Sa spécialité : les légumes oubliés et les conserves maison.
Lucie Ferrand
Boulangère & animatrice
Lucie a appris le pain au levain en autodidacte et ne l'a jamais quitté. Elle fournit les fougasses et pains pour les événements du collectif et anime les ateliers boulangerie. Elle croit profondément au partage du savoir-faire.
Karim Medjani
Coordinateur logistique
Karim est le pilier organisationnel du collectif. Il gère la logistique des événements, les relations avec les communes et les partenaires locaux. Ancien animateur socioculturel, il met son énergie au service du lien social.
Camille Duprat
Communication & graphisme
Camille conçoit l'identité visuelle de Vivante et gère la communication. Graphiste freelance installée à Lourmarin, elle documente les événements en photo et alimente les réseaux sociaux du collectif avec un regard sensible et chaleureux.
Nous contacter
Une question, une envie de participer, une idée de collaboration ?
contact@vivante-luberon.fr